中年东说念主躯壳运行走下坡路，弃旧容新慢了，免疫力也跟不上。这期间，吃对东西额外迫切。杏鲍菇，家常菜阛阓里遍地可见的菌类，价钱不贵却养分满满，号称“子民鲍鱼”，隔三差五吃一顿，躯壳会感谢你！

杏鲍菇为什么这样横蛮？它富含卵白质和氨基酸，能帮你开胃、消化，还能增强免疫力。数据知道，100克杏鲍菇含卵白质约1.8克，膳食纤维2.3克，热量却只须31大卡，符合老小王人宜。无论是冗忙的上班族，仍是费神家务的中老年东说念主，吃它准没错。

今天共享总计酱香豆角杏鲍菇，作念法浅近，滋味香浓。豆角的清甜搭配杏鲍菇的肉感，炒一盘端上桌，家东说念主抢着吃。准备250克豆角、300克杏鲍菇，再加点花生油、盐、白糖、甜面酱和八角，家常调料就够了。

作念这说念菜，先把豆角洗干净，摘成小段。杏鲍菇也得洗净，切成条，粗细均匀最佳。为什么要切条？这样口感更有嚼劲，吃起来像肉相似自高。

热锅倒油，丢两颗八角炸出香味。甜面酱下锅，炒到酱香扑鼻，厨房都尽是食欲。豆角先下锅，翻炒几下，让每根豆角都裹上酱香。

加一小勺白糖，提鲜又去豆腥味。倒点水，盖上锅盖烧5分钟，豆角半熟时把杏鲍菇加进去。为什么这期间加？杏鲍菇熟得快，早下锅容易软烂，影响口感。

连续翻炒，食材全熟后撒点盐调味。大火收汁，汤汁浓稠后关火，装盘开吃。杏鲍菇吸饱了酱汁，咬一口满嘴香，豆角脆嫩，甜咸适中，饭桌上的明星菜！

选杏鲍菇也有门说念。菌盖要好听，名义光滑带点丝状后光，直径3厘米傍边最佳，太大了可能老了，养分打折。菌褶要密，呈乳白色，旯旮平整，菌柄10厘米傍边，肉质肥厚，这样的杏鲍菇口感才棒。

储存杏鲍菇也有认真。常温15℃能放一周，雪柜2-4℃能存半个月。买转头搜检一下，菇体有伤口容易坏，飞快吃掉别花费。

作念菜不复杂，选好食材、精心搭配，健康和可口都能笔直。你家餐桌上，杏鲍菇多久吃一次？不妨试试这说念酱香豆角杏鲍菇，浅近几步赌钱赚钱软件官方登录，养分满分，家东说念主吃得振奋，躯壳也更硬朗！